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Título

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Auxiliar de Limpeza de Pratos

Descrição

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Estamos procurando um Auxiliar de Limpeza de Pratos dedicado e eficiente para se juntar à nossa equipe em um ambiente de restaurante dinâmico. O candidato ideal será responsável por garantir que todos os pratos, utensílios e equipamentos de cozinha estejam limpos e organizados, contribuindo para o funcionamento suave da cozinha e a satisfação dos clientes. Este papel é fundamental para manter os padrões de higiene e apoiar a equipe de cozinha em suas operações diárias. O Auxiliar de Limpeza de Pratos deve ser capaz de trabalhar rapidamente, seguir instruções e manter um ambiente de trabalho limpo e seguro. Além disso, é importante ter uma atitude positiva e disposição para colaborar com outros membros da equipe para garantir que os serviços de alimentação sejam realizados com eficiência e qualidade.

Responsabilidades

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  • Lavar e organizar pratos, talheres e utensílios de cozinha.
  • Manter a área de lavagem limpa e organizada.
  • Auxiliar na limpeza geral da cozinha e áreas adjacentes.
  • Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
  • Colaborar com a equipe de cozinha para garantir fluxo eficiente.
  • Reportar quaisquer problemas ou danos nos equipamentos de lavagem.
  • Ajudar no descarte correto de resíduos e reciclagem.
  • Garantir que os suprimentos de limpeza estejam disponíveis e em bom estado.
  • Cumprir horários e rotinas estabelecidas pela gerência.
  • Participar de treinamentos e reuniões de equipe.

Requisitos

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  • Experiência prévia em limpeza de pratos ou funções similares é desejável.
  • Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado.
  • Conhecimento básico de normas de higiene e segurança alimentar.
  • Boa comunicação e trabalho em equipe.
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados.
  • Resistência física para ficar em pé por longos períodos.
  • Atenção aos detalhes e organização.
  • Comprometimento com a qualidade e eficiência.
  • Flexibilidade para realizar tarefas variadas na cozinha.
  • Atitude positiva e proatividade.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Você tem experiência anterior como auxiliar de limpeza de pratos?
  • Está disponível para trabalhar em turnos variados?
  • Como você lida com ambientes de trabalho acelerados?
  • Você conhece as normas básicas de higiene alimentar?
  • Está disposto a colaborar com a equipe para manter a cozinha organizada?
  • Como você garante a qualidade na limpeza dos utensílios?
  • Você tem alguma restrição física para ficar em pé por longos períodos?
  • Está confortável em seguir instruções e rotinas rigorosas?
  • Como você reagiria diante de um problema com o equipamento de lavagem?
  • Você tem facilidade para trabalhar em equipe?